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香港開出了一家新五星級酒店,上一次發生這樣的事是在8年前

June 20, 2017 文化生活, 最新消息, 藝術設計, 香港 在〈香港開出了一家新五星級酒店,上一次發生這樣的事是在8年前〉中留言功能已關閉

好奇心日報  2017年6月20日

6 月 4 日至 7 日,在上海南京西路上的國際展覽中心舉辦亞洲國際豪華旅遊博覽會(ILTM)期間, Duncan Palmer 帶著團隊來到上海,宣佈由他擔任運營總經理的香港 The Murray 酒店即將在今年 12 月開始試運營。

The Murray 酒店坐落於香港中環的紅棉路 22 號,名字取自酒店建築本身的名字 Murray House。這是一座由英國現代主義建築師 Ron Philips 於 1969 年完成的白色仿古建築,共 25 層,以底部擁有高大的半圓形拱廊和能避免陽光直射的嵌入式窗戶聞名,是中環的地標性建築。

Murray House(美利大廈) 建成後一直被用於政府的辦公用樓,直到 2013 年,被隸屬于九龍倉集團的海港企業以 44 億港幣買下,計畫改建成一座高端精品酒店。

負責整座建築修復和改建的是 Foster+Parter 建築事務所香港分部的 Colin Ward 及倫敦分部的 Armstrong Yakubu。

由於該樓屬於香港政府的“中環保育計畫”項目之一,設計方維持了大樓的原貌。但必須要改變大樓原本與周邊環境隔離的狀態。

基於美利大廈的政府建築屬性,多年來基於保安考慮,先前的規劃目的都必須將建築與周圍環境分隔開來。並傾向于優先考慮車輛與空間的連結,導致大廈最後被道路包圍,仿如一座島嶼,行人無從進入大廈範圍。

對此,建築師 Colin Ward 表示:“活化專案其中一個設計重點就是重新連系建築的地面樓層至周圍的都市空間。因此設計在建築面向花園道的空間增設了開放式的地面入口,變成酒店前院的延伸。同時把天台設計為透明的玻璃亭台,並在建築面向花園道的空間增設了開放式的地面入口。”

此外,建築師還把 680 扇長方形的內嵌窗戶擴大成了邊長 2 米的正方形,這樣一來,所有酒店的 336 間客房都能透過兩扇窗戶獲得充足的日光,並欣賞到環繞建築周圍的香港公園的景色。

內部空間部分,設計師採用了大量白色大理石、玻璃、不銹鋼、皮革以及金屬材質。用 Duncan Palmer 的話來說,是一種“懷舊而嶄新”的“chic”風格。

根據 Niccolo 在發佈會上發佈的資訊,The Murray 酒店中 70% 的客房面積均超過 50 平方米。房間內部裝飾豪華,Palmer 透露,平均每間房間的裝飾費用為三百萬美金,所有的酒店內飾部分的花費為 18 億美金。

一系列巨額投資背後顯示出了開發商對這塊地產非常高的期待值。在未來,The Murray 酒店的房價將會與同類別的豪華酒店——文華東方、四季、弈居(Upper House)等基本相等。

The Murray 現在由同屬九龍倉酒店業務旗下的豪華酒店品牌 Niccolo 運營。這個品牌目前僅在中國大陸的成都開設了一家酒店。2017 至 2019 年間,還會有三家 Niccolo 酒店在重慶、長沙及蘇州開幕。

Duncan Palmer 在發佈會前告訴記者,與現在常常和商務中心、購物中心互相依附的新酒店業態不同,The Murray 整座大樓是一座完全純粹的酒店設施,除了酒廊和酒吧、國福樓粵菜餐廳和一家義大利式餐廳,整座建築沒有其他的商業業態。最近的商店街也在三、四百米開外。

“在現在看來這是挺特別的,有些復古。事實上,我們是希望能夠重新建立一座‘城市度假村’。不管是遊客還是本地人,在雙休日或假期都可以與家人或朋友來到 The Murray。” Palmer 說。

目前,香港的豪華酒店正在面臨供大於求的現狀,曾經大幅提升香港旅遊業的內地遊客潮逐年遞減,2015 至 2016 年間,不斷有地產公司拋售旗下的酒店產業。另一方面,香港也從不缺優秀的酒店。Palmar 認為 The Murray 需要解決兩個問題:首先從眾多香港酒店中樹立獨一無二的品牌形象和服務內容;第二,將 The Murray 本身變成一個引人前往的旅遊目的地。

“The Murray 相比起規模較小的精品酒店來說,我們擁有更多的房間和設施。另外,我們的酒店擁有漂亮的戶外露台和屋頂餐廳,容納超過 300 名顧客。”他說。The Murray 的目標消費者不僅是積蓄殷實的嬰兒潮一代,同樣也可以是四處尋找新鮮感的年輕人。

有個值得注意的細節是,在 The Murray 開設之前,香港島上最新的五星級酒店還是於 2009 年開設的、隸屬於太古集團下的奕居(Upper House)。

談到這一點時,Palmer 認為這和亞洲的經濟中心向中國大陸轉移有關。“香港是亞洲的紐約。儘管在過去的幾年裡,人們把重心逐漸地移到深圳、北京、上海,香港似乎沒有以前那麼重要了。但我相信凡事都會有一個迴圈。現在,香港和大陸的高鐵馬上就要通車了,島上還有另外幾家高端的酒店正在建設中,我相信,香港很快能再次吸引大量來自與全世界各地的旅行者。”

題圖和內容圖片均由 Niccolo 提供。

閱讀原文:http://bit.ly/2trAmZ8

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